Unsere besten Drinks zum Sushi: Empfehlungen aus unserer neuen Karte

Ein perfektes Sushi-Erlebnis lebt nicht nur von der Qualität der Speisen, sondern auch von der passenden Getränkebegleitung. Bei Kitaro Sushi in Berlin haben wir unsere Getränkekarte neu gestaltet – mit Klassikern, modernen Kreationen und erfrischenden Highlights. Entdecken Sie, welche Drinks am besten zu Sushi passen und machen Sie Ihr Essen noch vollkommener.

Warum die richtige Getränkebegleitung so wichtig ist

Harmonie der Aromen: Getränke können die feinen Nuancen von Fisch, Reis und Gewürzen perfekt ergänzen.
Erfrischung: Gerade bei aromatischen oder frittierten Speisen sorgen die passenden Drinks für Balance.
Genusssteigerung: Die Kombination von Getränken und Sushi schafft ein rundes Geschmackserlebnis.

Unsere Drink-Empfehlungen zur neuen Karte

1. Klassischer Begleiter: Japanisches Bier (Asahi, Kirin)
Leicht, spritzig und mit einer angenehmen Bitternote – perfekt zu Inside-Out-Rollen, Tempura und frittierten Vorspeisen.

2. Authentisch genießen: Sake (kalt oder warm)
Trockener Junmai oder fruchtiger Daiginjo harmonieren ideal mit Sashimi und Nigiri. Sake hebt die natürlichen Aromen von Fisch sanft hervor.

3. Frische Wahl: Hausgemachte Yuzu-Limonade
Eine spritzige Alternative zu Alkohol: Erfrischend, leicht säuerlich und ideal zu veganen oder vegetarischen Gerichten.

4. Exklusiv: Japanischer Pflaumenwein (Umeshu)
Süßlich und leicht, perfekt als Begleiter zu Lachs-Rollen oder als Abschluss eines Sushi-Menüs.

5. Modern interpretiert: Sushi & Cocktails
Probieren Sie unsere neuen leichten Cocktails mit Yuzu, Matcha oder Sake – ideal für entspannte Abende.

Unser Tipp für Genießer

Testen Sie verschiedene Kombinationen: Ein Sake zum Sashimi, ein kühles Bier zu Crunchy Rolls oder eine Yuzu-Limonade zu veganen Bowls. So entdecken Sie ganz neue Geschmackswelten.