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Vegane Bowls: Frische Kraft für den Frühling

Der Frühling ist die Zeit der Erneuerung – und das spiegelt sich auch auf unseren Tellern wider. Bei Kitaro Sushi in Berlin setzen wir auf frische, leichte und pflanzliche Kreationen, die Körper und Geist gleichermaßen guttun. Unsere veganen Bowls sind bunt, ausgewogen und vollgepackt mit saisonalen Zutaten.

Warum vegane Bowls perfekt in den Frühling passen

  • Leichte Sättigung: Frisches Gemüse, Tofu und Reis oder Salat bieten Energie ohne Schwere.

  • Vitamine und Nährstoffe: Ideal nach dem Winter, um den Körper mit neuer Kraft zu versorgen.

  • Vielfalt im Geschmack: Kombinationen aus süß, würzig, knackig und cremig machen jede Bowl zu einem kleinen Erlebnis.

Unsere veganen Bowl-Highlights bei Kitaro

1. Honey Tofu Bowl
Knusprig gebackener Tofu auf Sushi-Reis, kombiniert mit Edamame, Avocado, frischen Cherry-Tomaten, Gurke und Shitake-Pilzen. Abgerundet mit einer leichten Honig-Teriyaki-Soße (auf Wunsch auch rein pflanzlich möglich).

2. Green Garden Bowl
Frühlingshafte Mischung aus Brokkoli, Avocado, Radieschen, Babyspinat, Shinko und Sesam auf leicht mariniertem Reis.

3. Mango Veggie Bowl
Süße Mango trifft auf würziges Gemüse, geröstete Nüsse und Sushireis – ein harmonischer Ausgleich zwischen Süße und Frische.

4. Buddha Bowl mit Udon
Gebratene Udon-Nudeln, knackiges Gemüse, gebratener Tofu und Sesam – warm und sättigend, aber leicht.

Unsere Extra-Tipps

  • Kombinieren Sie Ihre Bowl mit einer Miso-Suppe für ein vollständiges Frühlingsmenü.

  • Für noch mehr Frische: unsere hausgemachte Yuzu-Limonade als Begleitung probieren.

Jetzt Frühlingsfrische erleben

Unsere veganen Bowls sind perfekt für die Mittagspause, ein leichtes Abendessen oder als gesunder Genuss für unterwegs. Frisch, kreativ und typisch Kitaro.

📞 Reservierung oder Bestellung: +49 (030) 966 00 965
🌐 Mehr erfahren: https://sushikitaro.de